Τα καρύδια δεν θεωρούνται αληθινός βοτανικός ξηρός καρπός επειδή είναι βρώσιμος σπόρος δρύπης, αλλά συνήθως αναφέρεται ως καρύδι. Έχει σκληρό κέλυφος. Μετά την πλήρη ωρίμανση, ο βρώσιμος σπόρος της καρυδιάς χρησιμοποιείται ως σνακ, ή μπορείτε επίσης να τον χρησιμοποιήσετε για γαρνίρισμα.
Προέλευση Καρυδιών Μισών/Τετάρτων
Τα Juglans regia, τα οποία είναι κοινώς γνωστά ως καρύδια, μεταφέρθηκαν στη Βόρεια Αμερική από την Αγγλία στις αρχές του 1800. Εκεί πήραν το όνομα English Walnut και έγιναν πολύ διάσημα.
Τα καρύδια έρχονται σε διαφορετικά σχήματα, μεγέθη και ποιότητες. Οι κοινές ποικιλίες που προσφέρουμε είναι:
- Καρυδιά Ελαφριά Μισά 80/20
- Καρυδιά Ελαφριά Μισά 50/50
- Καρύδια Μισά/Τέταρτα
- Καρύδια LQ&B
Πώς να χρησιμοποιήσετε τα Καρύδια, Μισά/Τέταρτα
Μπορείτε να φάτε καρύδια ως ωμό σνακ ή να τα χρησιμοποιήσετε για γαρνίρισμα. Προσφέρουμε πιο ανοιχτά και πιο σκούρα μισά ή τέταρτα καρυδιών με κέλυφος που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως συστατικό για πολλά πιάτα. Το καρύδι είναι το κύριο συστατικό ενός τουρκικού γλυκού πιάτου που ονομάζεται Baklava.
Χονδρικό Εμπόριο Καρυδιών Μισών/Τετάρτων
Η NutriBoost είναι μια εταιρεία χονδρικής πώλησης ελαφρών μισών καρυδιών, στην Ολλανδία. Εκτός από αυτούς τους καταπληκτικούς ξηρούς καρπούς, παρέχουμε επίσης ξηρούς καρπούς όπως κάσιους, αμύγδαλα και φουντούκια. Θα βρείτε μια πλήρη επισκόπηση της ποικιλίας ξηρών καρπών στην ειδική σελίδα μας.