| Parameter | Description |
| Βοτανική ονομασία | Cocos nucifera |
| Μέγεθος συσκευασίας | 20 κιλά (4×5 κιλά) |
| Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας | 20 κιλά |
| Προέλευση | Ινδονησία |
| Εμφάνιση | Κόκκοι |
| Διαθεσιμότητα | Χύδην, Ιδιωτική Ετικέτα |
| Ποιότητα | Βιολογικό, συμβατικό |
| Διάρκεια ζωής | 24-36 μήνες |
| Μέγεθος σερβιρίσματος | 1 κουταλάκι του γλυκού |
| Κατηγορία | Υπερτροφές |
Η ζάχαρη καρύδας που προσφέρουμε είναι εντελώς βιολογική και κατάγεται από την Ινδονησία. Τα βασιλικά άνθη του φοινικόδεντρου καρύδας παράγουν κρυσταλλωμένο νέκταρ που χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζάχαρης καρύδας με γλυκιά γεύση. Θα είναι μια άψογη προσθήκη στους χυμούς, τα είδη ζαχαροπλαστικής, το σπιτικό μούσλι, τις σάλτσες, τα γλυκά, τον καφέ και το κουάκερ σας.
Ο χυμός από τους κομμένους βλαστούς λουλουδιού του φοινικέλαιου καρύδας είναι η πηγή για την παραγωγή ζάχαρης από άνθη καρύδας. Στις νοτιοανατολικές περιοχές της Ασίας, χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια ως γλυκαντικό. Οι αγρότες κόβουν απαλά το λουλούδι ανεβαίνοντας στο δέντρο για να πάρουν νέκταρ από άνθη ζάχαρης. Όταν συλλέγεται το νέκταρ, μεταφέρεται για να βράσει σε καζάνια. Σε αυτή τη διαδικασία, η υγρασία του νέκταρ μειώνεται, γεγονός που επιτρέπει τη στερεοποίηση. Όταν το μείγμα κρυώσει, ο κρυστάλλινος κύβος τρίβεται.
Παρόλο που έχει το όνομα ζάχαρη από άνθη καρύδας, δεν έχει την τυπική γεύση καρύδας. Μοιάζει με μεσαία ή ανοιχτό καφέ κρυστάλλινη ζάχαρη και έχει γεύση καραμέλας με πικρή γεύση βύνης.
Η ζάχαρη από άνθη καρύδας είναι εντελώς βιολογική, και ακριβώς όπως η λευκή ζάχαρη, έχει την ίδια γλυκαντική γεύση. Θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε smoothies, κρεμώδη γλυκά και άλλα γλυκά πιάτα. Η γεύση της ζάχαρης από άνθη καρύδας είναι πιο έντονη από τη λευκή, γι’ αυτό μια ελάχιστη ποσότητα θα είναι αρκετή για μια ευχάριστη γλυκιά γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό για τον καφέ ή μπορείτε να πάρετε ενδιαφέρουσες γεύσεις στα ποτά σας. Η δημοτικότητά της αυξάνεται ραγδαία στις μαρμελάδες, τις φρουτοσαλάτες, τα κοκτέιλ και τα παρασκευάσματα φρούτων.
Είμαστε μια εταιρεία χονδρικής πώλησης Ζάχαρης από Άνθη Καρύδας. Ως εκ τούτου, εισάγουμε απευθείας από την πηγή και προμηθεύουμε μια μεγάλη ποικιλία εμπορικών σημάτων και επιχειρήσεων στην Ευρώπη. Κερδίστε ανταγωνιστικές τιμές και κορυφαία ποιότητα, όταν συνεργάζεστε με τη NutriBoost.