Αλεύρι Αμάρανθου

Το αλεύρι αμάρανθου παράγεται από την κύρια πηγή του, το φυτό αμάρανθου. Οι σπόροι του φυτού αλέθονται, πράγμα που το μετατρέπει σε αλεύρι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο ή να αναμιχθεί με άλλα αλεύρια. Ο σπόρος του φυτού Αμάρανθου που χρησιμοποιείται για την παρασκευή αλευριού Αμάρανθου έρχεται σε διαφορετικά χρώματα όπως ροζ, λευκό, χρυσό και ανοιχτό καφέ, αλλά εξαρτάται από το είδος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι Αμάρανθου για ψήσιμο για να δώσετε στα πιάτα σας μια γλυκιά και νόστιμη γεύση.

Οι άνθρωποι θεωρούν τον αμάρανθο δημητριακό, όπως το σιτάρι και η βρώμη, αλλά δεν είναι. Παρόλο που έχει παρόμοιες εφαρμογές και θρεπτικά συστατικά με τα δημητριακά, είναι εντελώς διαφορετικό από τα δημητριακά.

Προέλευση Αλευριού Αμάρανθου

Ο κύριος παραγωγός αμάρανθου ήταν η αυτοκρατορία των Αζτέκων, η οποία ήταν ισχυρή στο κεντρικό Μεξικό τον 15ο και 16ο αιώνα μ.Χ. Μετά τα φασόλια και τον αραβόσιτο, ο αμάρανθος ήταν η 3η σημαντική καλλιέργεια που παράγεται στην Αυτοκρατορία. Πήρε το όνομά του από μια ελληνική λέξη που σημαίνει «αιώνιος» ή «αθάνατος». Δείχνει τη στιβαρότητα και την ευελιξία αυτού του σπόρου.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το Αλεύρι Αμάρανθου

Οι Αζτέκοι χρησιμοποιούν αμάρανθο για να φτιάξουν τορτίγιες, ατόλε και ταμάλε. Όταν ξεκινά ο Huitzilopochtli, ο ιερός μήνας τους, χρησιμοποιούν αγαύη, καλαμπόκι και αμάρανθο για να δημιουργήσουν τα είδωλα των θεών τους. Για να φτιάξετε τα αγαπημένα σας πιάτα ψησίματος όπως γρήγορο ψωμί, ψωμάκια, τηγανίτες, κράκερ και ζύμη πίτσας, το αλεύρι από αμάρανθο θα είναι η τέλεια προσθήκη στον μικρό φούρνο της κουζίνας σας.

Χονδρικό Εμπόριο Αλευριού Αμάρανθου

Η NutriBoost είναι χονδρέμπορος Αλευριού Αμάρανθου. Ως εκ τούτου, προσφέρουμε αυτό το προϊόν χύδην και σε ιδιωτική ετικέτα στους πελάτες μας.